Oguchi Tamio | ISIR, Osaka U.:MI2I,NIMS
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概要
論文 | ランダム
- 低温貯蔵中の魚肉におけるタンパク質変性と脂質酸化との関連について
- A Study on Personal Difference in the Transfer Functions of Sound Localization Using Stereo Earphones
- 水産ねり製品のテクスチャ-における機器測定値と官能評価との関連
- 経営系情報教育改善のための一提言 : 情報コース選択学生激減にともなう本学学生アンケート調査より
- 水晒魚肉の加塩ホモジネ-トのゾル粘度およびゲル強度とかまぼこ形成能との関係