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粂 和彦 | 名古屋市立大学大学院薬学研究科神経薬理学分野
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技術報文 高速液体クロマトグラフィーによるビタミンCおよびサッカリンの同時定量
加工食品由来のサッカリンの1日摂取量について
P1-64 ハエ唇弁糖受容器に対する人工甘味料サッカリンおよびそのナトリウム塩の刺激作用
P1-53 マウス味蕾内のgustducin発現細胞におけるサッカリン応答の解析
8.おいしさを認知する中枢メカニズム(食べ物のおいしさと"こく")
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