関 雅文 | 長崎大学大学院医歯薬学総合研究科感染免疫学講座（第二内科）

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論文 | ランダム

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• 水産加工場の悪臭防除に関する研究-3-炭酸ガス処理と水洗によるアンモニア及びアミンの脱臭
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• ケガニ氷蔵中の鮮度と呈味性の変化

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