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小島 由美 | 群馬大学・大学院理工学府
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燻煙香料に関する研究-1-木酢液の溶剤抽出物
醸造物の香気について(第3報) : 発酵経過中のビールもろみと市販ビール中の揮発性成分のガスクロマトグラフィー
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溶剤抽出によるスチグマステリンの濃縮 : 大豆ステリンに関する研究 (第4報)
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