松山 洋 | 首都大学東京 都市環境科学研究科 地理学教室
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概要
論文 | ランダム
- 学校給食関係資料(給食パンフ「たのしくおいしい安全な学校給食」より) (学校給食を考える)
- 多点測定法による食パンのテクスチャ-の評価法と食感との関連〔パンのテクスチャ-に関する研究-2-〕(研究ノ-ト)
- 市販食パンの冷凍貯蔵による品質変化について--長期冷凍貯蔵における食パンによる動物飼育の知見
- 5.市販パンと学校給食パンのビタミンB_1(ビタミンB研究委員会 : 第240回会議研究発表要旨)
- 医療革命への有理-7-生存基盤の崩壊-2-給食パンを毒したリジン