薬師寺 博 | 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹茶業研究部門ブドウ・カキ研究領域

スポンサーリンク

概要

• 薬師寺 博の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構果樹茶業研究部門ブドウ・カキ研究領域の論文著者

論文 | ランダム

• ブロッコリー中のプロテアーゼインヒビター
• 輸入食糧豆種子の反栄養因子 : プロテアーゼインヒビター活性とヘマグルチニン活性
• α-アミラーゼインヒビターの豆類における分布とクランベリービーンα-アミラーゼインヒビターの抗原性の化学修飾および酵素消化による変化
• カリフラワー中のプロテアーゼインヒビター
• クランベリービーンα-アミラーゼインヒビターの性質

もっと見る

スポンサーリンク