高地 吉一 | 富山大学大学院理工学教育部新エネルギー科学専攻
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概要
論文 | ランダム
- 市販乳酸菌による牛乳および豆乳類のヨーグルトの性状
- 貯蔵温度がレモングラス水中の成分と匂いに及ぼす影響
- P-051. γ-アミノ酸導入ペプチドの呈味発現(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- 被養育体験と現在の対処機能--Parental Bonding Instrumentを用いて
- P2-50 甘味を持つ異常アミノ酸 Monatin とそのアナログの呈味発現(2005年度日本味と匂学会第39回大会)