MAKINO Toshiaki | National Institute of Technology, Tokuyama College
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概要
論文 | ランダム
- 袋入り豆腐,卵豆腐,プディング,ゼリ-のテクスチャ-の測定と食感との関連
- 米粒レベルの2点測定法とバイト試験による米飯の老化に伴うテクスチャ-の変化の検討
- 米飯のテクスチャ-の米粒レベルでの2点測定法と食味と関連するパラメ-タ-
- Taxonomische Notizen zur Gattung Trachycladiella(Fleisch.) stat.nov.(Meteoriaceae,Leucodontales) (Papers to commemorate the late Dr.Sinske Hattori′s contributions-2-)
- コンクリート構造体の熱応力