杉原 英和 | 神奈川県神奈川県安全防災局

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概要

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論文 | ランダム

• 牛乳蛋白質の消化性の改善に関する研究 (第1報) : 牛乳の加熱,カルシウムイオン活性の調節,乳清蛋白質の添加,均質化および超遠心分離による粗大カゼイン区分除去の牛乳の 消化性,とくに凝固性に対する効果
• 牛乳蛋白質の有効性リシンの加熱による変化並びに各種乳製品の有効性リシン含量の比較
• 満州産菱苦土鑛試驗報告 : 其二
• 根面の初期齲蝕様病変形成に及ぼす歯髄腔内圧の影響
• 根面齲蝕の形成におよぼす髄腔内圧の影響

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