星野 侑宏 | 上智大理工, 物材機構
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概要
論文 | ランダム
- 我が国の魚食文化を守るために(平成18年度水産白書特集)
- 乳、乳製品利用に関する日本人の意識--栄養学の観点から日本型の乳食文化を考える (特集 牛乳需要の拡大対策の現状--さまざまな対策に取り組む酪農・乳業界)
- 食文化とテーブルコミュニケーション(第4報)南アジアの食文化と食事様式(1)
- 福山市鞆地域の食文化(1)鞆地域の概要と大正末期〜昭和20年頃までの日常食
- 雑穀を活かした古代食を島の新たな食文化に (特集 島の食と地域活性化)