山本 慶 | 静岡県庁 工修
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概要
論文 | ランダム
- 納豆って、どんな食品? (特集 今こそ学ぼう! 納豆の真実)
- 食品加工における微生物・酵素の利用(第6回)納豆--最近の研究
- 東南アジアにおける伝統的方法で製造される大豆醗酵食品とその応用に関する研究(第2報)ミャンマーの大豆醗酵食品,ペーポから分離された細菌を用いた糸引き納豆の開発
- 軟らかく糸引きの良い高齢者向け納豆の開発
- 労働契約法の問題点とその可能性--その 「諸刃の剣」としての性格について (新自由主義的展開に対する対抗軸としての労働政策研究プロジェクト報告) -- (第2部『労働ビッグバン』と労働法制)