五十嵐 芳暢 | 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 トキシコゲノミクス・インフォマティクスプロジェクト

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概要

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• 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 トキシコゲノミクス・インフォマティクスプロジェクトの論文著者

論文 | ランダム

• ミネラルウォ-タ-の成分組成について
• 酸性乳飲料の蛋白質安定性について
• 清涼飲料水の殺菌条件,合成保存料の必要量及び開栓後の保存可能期間について〔清涼飲料水の殺菌に関する研究-2-〕
• 清涼飲料水の殺菌に関する研究-1-果汁入り清涼飲料水の殺菌条件について
• 糖用屈折計示度に及ぼす種々の物質の影響

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