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佐藤 雅子 | 静岡大学 農学部
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食品の加工および熱処理による第2級アミンの増加について (食品中のニトロソアミンに関する研究-5〜7-)
第2級アミンの2種類の抽出定量法の比較 (食品中のニトロソアミンに関する研究-5〜7-)
食品中の第2級アミンの分布-2- (食品中のニトロソアミンに関する研究-5〜7-)
食品中のニトロソアミンに関する研究-5〜7-
食品中の第2級アミンの分布 (食品中のニトロソアミンに関する研究-1〜4-)
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