水野 有智 | IAE　プロジェクト試験研究部

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• IAE　プロジェクト試験研究部の論文著者

論文 | ランダム

• 食品に生ずる白粉に関する研究-1-干いもの白粉成分の検索
• ナメコ粘質物に関する研究
• 腐敗食品の硫化水素の発生に関する研究
• 野菜中の配糖体に関する研究-9-青カビよりアミノ酸配糖体分解酵素の分離について
• 野菜中の配糖体に関する研究-7・8-

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