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小松 栄一 | 大学医学部臨床検査医学
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冷凍食品の微生物に関する成分規格
南西諸島の毒魚と食中毒について(熱帯/亜熱帯産有毒魚類と底生性有毒微細藻に関する緊急の課題,ミニシンポジウム記録)
『食中毒のリスクと人間社会』, 清水潮著, 幸書房, B6判, 225頁, 1,890円, ISBN978-4782103142
カンピロバクターの人への病原性
カナマイシンに感受性を示すウエルシュ菌による食中毒事例と分離菌株の性状
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