KIMURA Akira | Department of Food Science and Technology. Kyoto University

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論文 | ランダム

• ウィラード・W.コックレン「農産物価格--神話と現実」1958
• 新津枝肉センター--産地肉畜流通市場の新しい組織
• 食肉卸売市場における「京都方式」の問題点
• 中央卸売市場法にもとづく大阪市食肉卸売市場の現状と問題点
• 生産地における肉牛の流通経済

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