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岩崎 義光 | 川崎製鉄株式会社技術研究所物理研究室
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家事の実態調査その1 : 高齢者と学生の調理行動の検討
高齢者の食生活の実態 : 食事満足度を用いた解析
デイサービスにおける痴呆高齢者の調理活動
高齢者に使いやすい介護食と介護食器具
高齢者の摂食・嚥下
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