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長尾 雅行 | 豊橋技術科学大学電気・電子工学科
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第7回本格焼酎鑑評会出品酒の成分と評価
昭和57酒造年度全国新酒鑑評会出品酒の分析について
清酒および米麹中の新しいフェリクローム化合物〔英文〕
清酒の光化学的着色反応 清酒中に光増感剤としてのキヌレン酸の存在〔英文〕
静電誘導による電撃評価
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