牧野 弘史 | 日本電気（株）基盤技術研究所

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概要

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• 日本電気（株）基盤技術研究所の論文著者

論文 | ランダム

• 授業支援システムを利用したプログラミング基礎教育の授業実践 (次世代情報教育の構築に向けて/一般)
• 糠床熟成中の酵母フロ-ラの消長と分離菌株の同定
• 463 糖床の熟成過程における酵母フローラの消長
• 223 ぶどう果汁ならびにワイン中のMethylanthranilateの不完全菌による分解
• 酵母の出芽様式と分類

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