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Kido Nobuo | Unit of Biosystenvs, Graduate School of Human Inforniatics
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微生物細胞を用いた油脂のエステル交換
536 微生物リパーゼの開発と応用
207 Saccharomycopsis lipolyticaの菌体を用いた油脂のエステル基交換(第2報)
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