Chida Chie | Department of Chemical and Biochemical Engineering, Toyama University

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概要

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• Department of Chemical and Biochemical Engineering, Toyama Universityの論文著者

Department of Chemical and Biochemical Engineering, Toyama University | 論文

• 2種類の可溶不溶可逆酵素とペントース発酵酵母を組み合わせた脱リグニン稲わらの連続同時糖化発酵
• 攪拌型ビーズミルによるパン酵母内タンパク質の放出過程
• Coriolus versicolorによるリグニン分解酵素の生産および酵素の性質
• 129 ゴマ毛状根による抗酸化性リグナン物質の生産
• 329 各種ゴマカルスによるリグナン物質の生成

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