神崎 一男 | 正会員 日本電信電話公社武蔵野電気通信研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 正会員 日本電信電話公社武蔵野電気通信研究所の論文著者

論文 | ランダム

• 大豆蛋白および油脂含量の比較的高い澱粉ゲルのゲル強度
• 馬鈴薯澱粉と他種澱粉混合系の食品への利用
• 馬鈴薯澱粉ゲルの強度に及ぼす他種澱粉の影響
• 新しい倉庫ビジネスの創造--保管から流通・リサイクルまでのサービス拡大をめざして
• 細胞性粘菌をモデルとしたミオシンの細胞内機能の解明 (特集 細胞内の"動き"を司るミオシンモーター)

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