厨川 常元 | 東北大学 工学部

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概要

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• 東北大学 工学部の論文著者

論文 | ランダム

• 茶葉から新たに見つかった抗アレルギー物質ストリクチニン
• 食品中の機能性成分の相乗効果
• 茶成分の抗アレルギー作用について (特集 食物アレルギーを巡る最近の動き)
• 緑茶ポリフェノールの抗アレルギー作用ヒト好塩基球における高親和性IgE受容体発現の抑制 (特集:茶の機能性 1)
• 11. キャベツ発酵エキスおよび麦若葉末摂食がラットの免疫機能に及ぼす影響

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