赤沢 登 | 兵庫県立成人病センター・頭頸科

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論文 | ランダム

• 酸加水分解エキスの変異原性
• バイオマスセンサーを応用したピリドキシンの定量
• 水産加工廃棄物を原料とした熱水抽出エキス調製の試み
• 熱水抽出ボーンエキスの品質および変異原性におよぼす抽出条件等の影響
• マイワシ調味缶詰の変異原性に及ぼす調味料の影響

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