福地 義之助 | 東京大学医学部 老人科

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概要

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論文 | ランダム

• 三重県民健康大学における受講生の食塩濃度別みそ汁の味覚調査ならびにその受講後の減塩意識,主食パターン,みそ汁の摂取状態についての検討
• 大分県下農村地域における食習慣の疫学的研究 : 食物摂取と食物消費構造(食物栄養学科編)
• 我が石炭生産に従事した頃(下) : 炭堀りし日々の記録
• 熊野灘におけるムツの食性
• 食塩摂取量に関する研究(第5報) : 名古屋地方給食施設の食事の食塩量

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