大嶋 健司 | 埼玉大学　名誉教授

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概要

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論文 | ランダム

• 米の貯蔵と品質
• 食味評価の研究をふりかえって (米の品質と作物学--良食味品種の特性と栽培) -- (話題提供)
• 食道癌のリンパ節転移および悪性度類型について
• 小児の小腸ならびに結腸広範囲切除 とくに新生児症例を中心に (消化器臓器大量切除の病態生理(今月の主題))
• 汎発性鞏皮症の食道狭窄に対する非開胸食道切除再建術式

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