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臼井 祥枝 | 豊橋技術科学大学 大学院
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6a-D-6 イオン波乱流によるイオン加熱
味覚修飾作用を有する配糖体および糖タンパク質 (糖質化学への誘い--なぜいま)
味覚修飾物質に魅せられて
解明進む味覚修飾物質--ギムネマ酸,ジジフィン,ミラクリン,クルクリンの構造と機能(今日の話題)
イオン波乱流プラズマ内でのイオン加熱
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