野坂 直久 | 日清オイリオグループ研究所
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概要
日清オイリオグループ研究所 | 論文
- 2S3-AM6 中・長鎖脂肪酸トリアシルグリセロール(脂質工学:新しい油脂の創製とその機能,シンポジウム)
- 15.食事誘発性体熱産生作用の比較 : 中鎖トリアシルグリセロール含有食品対長鎖トリアシルグリセロール含有食品(掲載論文要旨JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLPGY Vol.48,No.6)
- 中鎖脂肪酸の機能とその応用
- 13.長鎖脂肪酸トリアシルグリセロールと比較した中鎖脂肪酸トリアシルグリセロール投与ラットにおけるより大きな食餌誘発性熱産生とより少ない体脂肪蓄積(掲載論文要旨JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLPGY Vol.48,No.6)
- 食餌脂肪の分子種と体脂肪蓄積に関する研究