Sugahara Takuya | Department of Pharmacy, Yamagata City Hospital Saiseikan

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概要

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• Department of Pharmacy, Yamagata City Hospital Saiseikanの論文著者

論文 | ランダム

• 大豆半量麹と米麹または蒸米で製造した味噌の品質
• 3.病院経営の現状と今後の経営動向 - 透析医療を踏まえて - - 第45回日本透析医学会パネルディスカッションより -
• 大豆・米の単独麹及び混合麹による味噌の品質
• 材料と手技
• タイ産米の味噌への利用--各種米蒸し法の検討

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