Hozumi Yasushi | Products Technology Research Center, Canon Inc.

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論文 | ランダム

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• 食用キノコ類の脂肪酸組成およびエルゴステロ-ル含量
• 食品中のプリン塩基量およびそれに対する調理方法の影響
• 魚および魚製品中のプリン塩基量
• 市販魚介類の一般成分及び無機質含量について

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