小代 正隆 | 1st Department of Surgery, Faculty of Medicine, Kagoshima University
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概要
論文 | ランダム
- 水産食品の生菌数測定法の検討-1-培地組成,培養温度および平板法について
- しょっつるの腐敗原因菌の検討〔魚醤油に関する研究-4-〕
- しょっつるの製造工程における細菌群の消長〔魚醤油に関する研究-5-〕
- 腐敗したしょっつるの化学成分と微生物相〔魚醤油に関する研究-3-〕
- しょっつるの化学成分と微生物相〔魚醤油に関する研究-2-〕