畠中 和久 | 天野実業株式会社

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概要

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天野実業株式会社 | 論文

• 凍結乾燥食品のコラプス防止のための電気容量変化を用いた氷結率の設定
• 食品の凍結乾燥過程における重量と電気容量の変化

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