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大友 順一郎 | 東大大学院東京大学大学院工学系研究科化学システム工学専攻
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論文 | ランダム
焙煎によるコーヒー豆中のカフェイン含有量の変化
CADDET技術情報 バイオマス技術を用いる食品製造
コーヒー豆焙煎への遠赤外線加熱の利用 (特集:食品加工への遠赤外加熱の応用(1))
技術・家庭科における教材開発(1):コーヒーの焙煎法と味覚について
コ-ヒ-豆の焙煎強度が抽出コ-ヒ-中の成分及び嗜好に及ぼす影響
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