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鏑木 哲志 | 東毛産技セ
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野菜の鮮度保持と出荷調整-2-レンコン・山の芋の変色とフェノ-ル成分
4. 丹波山の芋の適地究明に関する研究(第1報) : 土壌型並びに土壌の理学性と山の芋の生産性について(関西支部講演会講演要旨)
食品の粘質物に関する生化学的研究-1-山の芋の粘質物について
山の芋の網栽培
土壌水位が山の芋の根部の発育に及ぼす影響
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