佐久間 信至 | 摂南大学　薬学部

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• 摂南大学　薬学部の論文著者

論文 | ランダム

• 醤油麹菌Aspergillus sojaeではアフラトキシン合成経路の酵素は生産されない
• アフラトキシン生産阻害物質アフラスタチンの作用機構の解析
• アフラトキシン生合成機構
• 乾燥した油ヤシ葉中のアフラトキシン分析法とアフラトキシン汚染
• 香辛料中アフラトキシンの二次元高速液体クロマトグラフィー

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