小川 善資 | 東京栄養食糧専門学校

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概要

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• 東京栄養食糧専門学校の論文著者

東京栄養食糧専門学校 | 論文

• ダイズ黄化幼苗からの高分子性フィトグリコリピドの分離とその化学的組成
• 大豆モヤシの高分子性スフィンゴリン糖脂質(生体高分子化学-脂質-)
• 高コレステロール食に対するラットの応答に関するプロジェクト成果報告 (コレステリン研究会)
• 腕時計型行動識別計による脊髄損傷者の日常生活活動量の評価に関する基礎的検討
• 小学校教育における学校給食の役割 : 教員の自由回答形式質問調査による分析の試み

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