和泉 秀彦 | 名古屋学芸大学大学院

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概要

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• 名古屋学芸大学大学院の論文著者

名古屋学芸大学大学院 | 論文

• 高齢者にかかわるすべての人へ!(6)高齢者にとって食事とは?--日常的な自己表現・自己実現の場
• 児童参加型食教育プログラム「わくわく食探検」の開発と評価 : 仙台市H児童館児童の事例
• 料理類型化のための「主食・主菜・副菜料理のマトリックス」の開発
• 豊かな「食事像」を育てる食教育の実践的研究 : その1 子ども達参加型の視点
• 実践・食べること学-11-みそ汁で食卓のバリエ-ションをつくる

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