Su Ta-Chen | Department of Internal Medicine, National Taiwan University Hospital.

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論文 | ランダム

• 「食品物性用語辞典」,種谷真一,林弘通,川端晶子共著,A5判,212ページ,定価3,708円,養員堂
• 食品物性用語辞典 種谷真一, 林弘通, 川端晶子 共著 養賢堂, 定価3,708円, 1996年4月発行
• 長寿者事典, 編集委員, 木村修一, 川端晶子, 種谷真一, 太田賛行, サンエンスフォーラム, 定価 33,000円, 1995年9月発行
• 座談会 私にとって『家庭科学』とは
• 「サイコレオロジーと咀嚼」,日本咀嚼学会監修 川端晶子・斉藤滋編集,A5判,238ページ,定価3,296円, 建帛社

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