SATAKE Mei | Departments of Neurochemistry and Neurosurgery, Brain research Institute, Niigata University
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概要
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論文 | ランダム
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- 泡あり・泡なし清酒酵母の違いが食パンの構造およびおいしさに与える影響
- Lipomyces酵母による油脂生産の現状と期待
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- リアクション系酵母エキスの最新技術 (特集 シーズニングとリアクションフレーバー)