小川 明子 | 日清オイリオグループ株式会社

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概要

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日清オイリオグループ株式会社 | 論文

• 飼料および食品製造施設で用いるサルモネラ属菌分離のための遅延二次増菌培養法の評価
• クオリバックス^システムを利用したマーガリンにおけるカビ・酵母の簡易迅速検出法の検討
• 飼料および食品製造施設で用いるサルモネラ属菌分離のための遅延二次増菌培養法の評価
• 輸入油粕原料を介して油粕工場に侵入するサルモネラの汚染リスク
• 油粕製造環境におけるサルモネラの生残性の検討

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