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中田 雅博 | 社団法人 土木学会
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火山灰のコバルト含量について
食品冷凍の立場からみた水産物冷凍の研究と実際,戦後50年の歩み
6. 水産物の凍結貯蔵と未凍結(冷却)貯蔵(要旨)(セミナー「動物細胞の保存」)
食品冷凍における進歩 : 特に水産物冷凍の研究と実際からみて(凍結及び乾燥研究会創立20周年記念講演「凍結及び乾燥技術の進歩と応用」)
開洋丸トロ-ル漁獲物の食品学的調査-1-ペル-沖,チリ沖漁獲物について
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