Haraki Yu | Department of Materials Science, Shizuoka University, Japan
スポンサーリンク
概要
論文 | ランダム
- 酒造用原料米及びその処理に関する研究 : (第1報) 玄米の形態から見た各種原料米の特性
- 8.酒造用原料米及びその処理に関する研究 : (第1報)玄米の形態から見た各種原料米の特性
- 清酒醸造工業の原料利用率に関する研究-9・10-
- 17. 清酒醸造工業の原料利用率に関する研究 : (第10報) 精米工程及び上槽工程の損失 (大阪醸造学会第11回講演会研究発表要旨)
- 16. 清酒醸造工業の原料利用率に関する研究 (大阪醸造学会第11回講演会研究発表要旨)