大口 敬 | 東京大学 生産技術研究所第5部
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概要
論文 | ランダム
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- トランス脂肪酸を取り巻く最近の動向 (オレオライフサイエンス部会企画特集 トランス脂肪酸と日本人の健康に関わる諸問題)
- オレオライフサイエンス部会企画特集 トランス脂肪酸と日本人の健康に関わる諸問題
- トランス脂肪酸問題の現状