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牧野 聖也* | 株式会社 明治 食機能科学研究所
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株式会社 明治 食機能科学研究所 | 論文
ヨーグルト乳酸菌が産生する菌体外多糖の利用と培養条件の影響
ヨーグルト乳酸菌が産生する菌体外多糖の利用と培養条件の影響
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