大山 俊之 | 新潟大学医歯学総合研究科小児外科学分野
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概要
論文 | ランダム
- 清酒醸造中に於ける各成分の変化(第7報) : 清酒の所謂蛋白混濁に就いて (其の1) : 混濁物質及び混濁母物質の性質
- 清酒釀造中に於ける各成分の変化 (第6報) : 生〓系酒母のアミノ酸の生因に就て (其の2)
- 清酒釀造中に於ける各成分の變化 (第5報) : 生〓系酒母のアミノ酸の生因に就て (其の1)
- 清酒醸造中に於ける各成分の變化(第3報) : 〓及び醪中の窒素成分變化に就て
- ラウンドテーブル 共通教育のマネジメント