Naka T. | Exercise Physiology Laboratory, Faculty of Health and Sports Sciences, Osaka University
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概要
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論文 | ランダム
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- 麹菌の増殖特性とその製麹管理への応用
- 114 製麹管理の定量化に関する研究
- 製麹条件の増殖および酵素生産におよぼす影響〔蒸米上における麹菌の増殖-7-〕
- 麹の状ぼうと菌体量ならびに酵素力価との関係〔蒸米上における麹菌の増殖-8-〕