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吉川 幸伸 | 国立病院機構呉医療センター外科
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うまみの科学
マウス味細胞のデナトニウム応答におけるGタンパク質関与の検討
イオノトロピック型グルタミン酸受容体アルゴニストを用いたうま味相乗効果の検討
パソコンからのプレゼンテーション : PowerPointを利用したPresentationの実際(シリーズ 味と匂研究とComputer-9)
マウス味細胞を用いたうま味相乗効果に関するパッチクランプ記録
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