花井 恒一 | Department of Surgery, Fujita-Gakuen Health University, School of Medicine
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概要
論文 | ランダム
- 食・文・化・論 アーティスト ドングリの食文化(10)欧米のドングリの食文化(3)
- 国際情報 米国の食文化、規制に合った日本食を販売--「米国あづまフーズ」の取り組み
- 食品小売流通業の変遷と市民の責任--食料調達の未来を考えるために (特集 食料調達の裏側--CSR(企業の社会的責任)ブームを問う) -- (企業の食料調達と日本農業)
- 食文化を支える脇役たち 箸
- 魚食文化四世紀の歴史発掘 日本橋魚河岸の来歴(第3回)江戸に旅する魚たち