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安藤 慎輔 | 株式会社トーキン応用製品開発部
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同名の論文著者
株式会社トーキン応用製品開発部の論文著者
論文 | ランダム
のりのテクスチュア-〔英文〕
乾のりの褐変
保蔵中の乾のりにおけるアスコルビン酸の分解原因〔乾のりの品質保持に関する研究-6-〕
乾のりの保蔵における水分とアスコルビン酸との関係〔乾のりの品質保持に関する研究-4-〕
現代の食事情における海藻の役割
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