山口 孝雄 | (財) 残留農薬研究所毒性部
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概要
論文 | ランダム
- 高立体選択的2,6-ジデオキシ糖の合成と天然物合成への応用
- 糖質を用いる数種の天然物の全合成 (糖質--その反応,合成,機能および利用特集号)
- 食品添加物としてのナイシンの利用 (特集 保存料等食品添加物の研究の最前線)
- 保存料使用減による経済損失と情報提供が消費行動に与える影響 (特集 保存料等食品添加物の研究の最前線)
- 保存料など食品添加物の安全性と消費者の不安 (特集 保存料等食品添加物の研究の最前線)